在委托加工环节，消费税的计算遵循特定的公式。
对于委托加工的应税消费品，通常依据受托方销售的同类商品价格来确定应纳税额。若不存在此类销售价格，则需采用构成计税价格进行计算。
当采用从价定率的方式计算时：
构成计税价格 = (材料成本 加工费) ÷ (1 - 消费税比例税率)；
应纳消费税（即代收代缴的消费税）= 构成计税价格 × 消费税比例税率；
若实行复合计税方法：
构成计税价格 = (材料成本 加工费 委托加工数量 × 消费税定额税率) ÷ (1 - 消费税比例税率)；
应纳消费税（即代收代缴的消费税）= 构成计税价格 × 消费税比例税率 委托加工数量 × 消费税定额税率。
