节日期间，向员工发放福利的会计处理方式如下：
现金福利的会计分录为：
借记：应付职工薪酬-职工福利费，
贷记：库存现金，
随后，将福利费用计入管理费用：
借记：管理费用-福利费，
贷记：应付职工薪酬-职工福利费。
购物卡作为福利发放时的账务处理是：
首先记录购物卡的支出：
借记：其他应收款-购物卡，
贷记：银行存款，
然后，将购物卡的价值转入应付职工薪酬：
借记：应付职工薪酬-福利费，
贷记：其他应收款-购物卡。
对于实物形式的福利发放，其会计处理步骤包括：
首先记录购买实物的费用：
借记：应付职工薪酬-非货币性福利，
贷记：银行存款，
最后，将这部分费用归入管理费用：
借记：管理费用，
贷记：应付职工薪酬-非货币性福利。
