在实际操作中，企业经营范围外的业务需要根据实际情况来确认。如果这些业务属于企业生产经营过程中发生的，可以开具发票。例如，企业偶尔发生的销售材料、固定资产处置等业务，可以自行开具发票。然而，如果是新的业务范围，则需要先前往工商部门对营业范围进行变更。
因此，企业在处理经营范围外的业务时，应谨慎评估并遵循相关法律法规。对于已经发生的业务，若符合企业生产经营过程，可自行开具发票；而对于新增的业务范围，则必须先行变更营业执照。
总之，企业在经营过程中应密切关注自身业务的变化，及时调整经营范围，确保合规经营。同时，对于任何超出当前经营范围的业务，都应事先咨询相关部门，避免因违规操作而带来不必要的风险。
