是的，员工上班时必须签订劳动合同。
1.根据《劳动合同法》的规定，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。
2.如果已经建立了劳动关系但尚未订立书面劳动合同，用人单位应当在用工之日起一个月之内与员工订立书面劳动合同。
3.劳动合同的订立是用人单位与劳动者建立劳动关系的法定义务，且应当采用书面形式。
4.对于非全日制用工形式，用人单位与劳动者可以订立口头协议，但其他用工形式下，必须采用书面形式订立劳动合同。
5.用人单位与劳动者协商一致，也可以采用电子形式订立书面劳动合同，但必须使用符合规定的可视为书面形式的数据电文和可靠的电子签名。
6.如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与员工订立书面劳动合同，员工可以要求支付从第二月起支付每月二倍的工资。
在劳动合同签订过程中，用人单位应承担以下义务：
1.用人单位有义务与员工订立书面劳动合同。劳动合同的书面化是劳动法、劳动合同法对于当事人双方的义务性规定，符合法律关于劳动合同的法定形式要件的要求。
2.用人单位在招用劳动者时，应当如实告知劳动者工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬，以及劳动者要求了解的其他情况。
这是用人单位向劳动者告知的义务。
3.用人单位还有建立员工名册备查的义务，以便在需要时能够证明劳动关系的存在和劳动者的身份。
4.用人单位在订立劳动合同过程中不得扣押或收取财物。这是为了保护劳动者的权益，防止用人单位利用财务手段约束职工。
在订立劳动合同的过程中，劳动者和用人单位都需要注意以下事项：
1.劳动者应当了解自己的权利和义务，确保劳动合同的条款符合法律法规的规定，并与用人单位充分协商，达成一致意见。
2.劳动者应当认真阅读劳动合同的内容，特别是关于工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险、福利待遇、劳动保护、解除和终止劳动合同等关键条款。
3.如果发现有不合理的条款或内容不明确的地方，应当及时提出并与用人单位协商解决。
4.劳动者还应当注意保留好劳动合同的原件或复印件，以便在需要时能够证明劳动关系的存在和具体内容。
总之，在订立劳动合同的过程中，劳动者和用人单位都应当遵守法律法规的规定，确保劳动合同的合法性和有效性。同时，双方也应当充分协商、诚信合作，共同维护劳动关系的和谐稳定。
看完这篇文章，你是否对劳动合同有了更深入的了解？如果还有其他疑问或需要进一步的帮助，记得在上提出，我们随时为你解答。
