在超市偷东西的行为属于盗窃罪。
1.根据我国法律，盗窃公私财物数额较大或有其他严重情节的，将受到三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或单处罚金的处罚；
2.数额巨大或有其他特别严重情节的，将受到三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的处罚；
3.数额特别巨大或有其他特别严重情节的，将受到十年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产的处罚。
对于超市偷东西的行为，法律依据主要包括《刑法》的相关规定。
《刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
超市盗窃的法律后果主要取决于盗窃财物的数额。
1.如果商品金额在一千元以上，行为人将构成盗窃罪；
2.若不足一千元，将受到行政处罚。
《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条
盗窃、**、哄抢、抢夺、敲诈勒索或故意损毁公私财物的，将处五日以上十日以下拘留，并处五百元以下罚款；
情节较重的，将处十日以上十五日以下拘留，并处一千元以下罚款。
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