即便是春节，我们也不能忘记故去的亲人。对于我们炎黄子孙来说，一年当中最重要的时间就是春节了，结束了忙碌的一年，我们终于能够跟家人团聚在一起。春节期间，也可以上坟祭祖，那么，春节上坟用什么菜饭比较好呢？
春节祭祖菜肴建议
1.水果点心
上坟可以买苹果、橘子，苹果寓意平安、橘子则寓意着吉祥，这两种水果代表的寓意很好，所以可以作为上坟的首选水果推荐。
2.素酒
在扫墓的时候，等于带着吃食来为先人过节，所以要向先人奠酒，酒为扫墓必备。
3.饭菜
以先人生前喜欢吃的为佳，很多人会在祭奠先人的同时，向孩子们讲述先人生前的事迹，让我们的下一代不要忘记了自己的祖先。
4.羹饭
羹饭有着祭祀祖先，保佑平安的意义。那时候，每户人家做羹饭的供品有：黄豆芽炒油豆腐、菜蕻羹、红烧黄鱼、红烧肉、鹅肉等。
春节祭祖菜单忌讳
1.成串的水果
例如葡萄，龙眼，上坟带葡萄的话有死成串跟先人走的意思，那样子是很不吉利的兆头。
2.有籽的水果
例如芭乐，百香果，其寓意不洁，兆头也是不好的。
3.食用过的食物
用吃过的食物来祭祀祖先，会招来祖先的不满，祖先还没有吃人先吃了，是大忌。
4.空心的水果
例如蒲桃，香瓜，这样子的话去上坟是寓意没有心，因此是有对先人不敬之意。
我们中国人一定要懂得感恩，要不忘先人，重要的节日要记得祭拜故去的亲人。
