春节是属于一年中最重要的节日，也是由来已久的节日，也形成了春节诸多讲究的代表，所以说，春节期间每一天的讲究都是需要去重视，也是需要去讲究的代表，这个也包括正月初一的讲究，那么，一起来看看，大年初一要干什么呢？
大年初一要干什么呢
1、串门拜年
大年初一第一件事就是要拜年，并且要说吉祥话。
拜年一般先从家里开始，晚辈给长辈问候，接着再向左右邻居以及亲朋好友等登门拜访，说吉祥话。
传统的拜年礼主要分为三种：
一是叩拜，家里的未成年人给家族中辈分较高的长辈拜年时通常会行叩拜大礼；
第二是躬身作揖，一般是晚辈向长辈拜年时，双手抱拳，左手握右手，举至齐眉高，作揖鞠躬问候；
第三是抱拳拱手，多是平辈之间的问候。男子是右手握拳，左手抱住右手。而女子则相反，但并不抱拳。
2、放开门炮
传统在大年初一这天，要先放鞭炮，俗称“开门炮”，爆竹燃放后会留下一地红色的碎屑，寓意为“满堂红”。但是随着近些年对烟花爆竹的管控，很多地方已经不让再放鞭炮了，于是电子鞭炮开始走俏，通过声音以及灯光的闪烁来模拟放鞭炮时的声响和发出的光亮，据说在一些地方也很受欢迎。
3、穿新衣
大年初一讲究要穿新衣、新鞋，代表着万象更新，新年有新面貌。一些地方还讲究内衣都要穿上红色，寓意着“鸿运当头”。这个习俗尤其小孩子们最喜欢，因为每到过年就会有新衣服穿，在很多地方被保留了下来。
4、吃饺子和汤圆
在中国大部分的节日中，饺子的出席率是最高的。俗话说“初一饺子初二面”，大年初一这天尤其是北方地区，几乎家家户户都要吃饺子。
因为饺子是一种历史悠久的民间吃食，俗言有言“舒服不过倒着，好吃不过饺子”。大年初一的饺子与除夕晚上的饺子还不太一样，除夕晚上包好饺子到子时时吃，年岁交替取“更岁交子”之意。而大年初一吃饺子则寓意着一年都要交好运。
饺子形状像元宝，因此古人们认为春节吃饺子也有“招财进宝”之意。
北方吃饺子，南方更多是吃汤圆。大年初一吃汤圆寓意着事事如意，团圆美满。
5、饮屠苏酒
屠苏酒其实是一种药酒，在古代的习俗中，在大年初一这天饮屠苏酒意味着可以驱除病气。而屠苏酒的饮法也与一般饮酒不太一样，一般喝酒都是先从年长的人开始，而屠苏酒正好相反，先从年纪最小的人开始。
6、吃斋
过去也有一些地方在大年初一这天有吃斋的习俗。因为“斋”与“灾”读音相似，“吃斋”也就意味着“吃灾”，在新的一年中把各种“灾”都吃掉，那么接下来的日子就是万事顺遂了。不过这一风俗在大部分地方已经不再保留了。
大年三十晚上做什么
大年三十晚上要守岁、扫尘、贴对联、放鞭炮等等。大年三十是一年的最后一天，也就是指除夕夜，正因为这一天是年末年初交接之际，所以民间有着熬夜守岁的习俗；其次除夕本身就是一个特殊的节日，所以民间还有着改善饮食的习惯，比如吃鱼、吃猪头肉、吃饺子等等；最后根据除夕本身的传说，在这一天我们要进行驱邪转运，所以民间还有着放鞭炮、贴对年等习俗。
大年初二做什么
在大年初一的时候，我们是不能出远门的，这不利于第二年的运势。但是在大年初二的时候，民间有出远门走亲访友的习俗，而走亲访友中最为常见的就是回娘家；其次在某些地区还有着祭祀财神的习俗，在祭祀财神的时候，中午要吃混沌，并且做好鱼肉、鸡肉、猪肉等荤食；最后我们还要祭祀祖先，给故去的祖先上坟烧纸。
对于正月期间有什么说法还是要根据实际情况来定，并不是一概而论的定义，这个才是关键所在。
