很多小孩都喜欢过年，因为过年可以吃到各种各样好吃的东西，所以我们在过年的时候都会准备各种好吃的东西，那么每个东西都有自己蕴含的寓意，让我们来看看有哪些食物是春节应该吃的食物，每个食物都蕴含着什么样的寓意？
过年应该吃哪些食物？
春节应该吃的食物有饺子、汤圆、年糕、春饼、面条、鱼、馄饨、八宝饭等。到了春节，家家户户都会准备美味的食物，尤其是春节传统食物，每一种都有着美好的寓意。
南方人过年一定要吃的就是汤圆，上海、江苏等地，到了正月初一这一-天的早餐，吃的一定是汤圆，寓意着团圆美满。
饺子：是北方人过年的时候一定会准备的，因为它的形状像元宝，所以有“招财进宝”的寓意，有时候人们还会把象征着吉祥如意的硬币、糖果、红枣、花生放进去，吃到硬币象征发财，吃到糖果表示来年生活更甜美。
年糕：春节吃什么食品，主要的还是一些寓意吉祥的食物，比如年糕。年糕有年年高的寓意，年糕的做法有许多种，每个地方的年糕都有每个地方自己独特的做法。
鱼：讲究好寓意，当然少不了鱼。有些地方这道菜基本留下来不吃的，意为“年年有余”。鱼是我们在生活中经常会吃到的一种食物，不同种类的鱼，代表着不同的寓意。
春节健康饮食原则
1、要营养要均衡，避免大鱼大肉。注意荤素搭配，多食用一些蔬菜、豆制品及菌类等食物，可以调节口味，降低血糖血脂。
2、可食用一些牛羊肉，但切忌过量食用生冷海鲜食品。
3、可选择一些用蒸、煮、炖等方法烹调的菜肴，避免煎炸食口。
除夕有这么多可以吃的东西，怪不得那么多小孩子都喜欢过年。因为可以吃到很多好吃的，也可以和自己的朋友们玩烟花爆竹，品尝春节的浓厚年味。
