张亮麻辣烫在海外发展势头正猛，已经遍布亚洲、欧洲、北美和大洋洲，覆盖15个国家的44个城市，拥有70多家门店。亿万食客对其赞不绝口，张亮麻辣烫一跃成为全球美食新宠，在世界范围掀起了一股麻辣风潮。
中国美食在国外市场成为潮流，并蓬勃发展的背景为张亮麻辣烫提供了海外发展的重要契机。自2016年起，张亮麻辣烫在日本开始试水经营，探索海外门店发展模式，并深入研究标准化经营的方向。随着时间推移，到了2019年，时机成熟，张亮麻辣烫正式推出了海外加盟计划。这一举措标志着张亮麻辣烫在海外市场迈出了坚实的一步，为其在国际舞台上的发展奠定了基础。
张亮麻辣烫的海外征程始于麻辣鲜香的口味，得益于国内深厚的影响力、华人群体的推荐和口碑营销的力量，顾客们自发地传播好评，在多个国家的核心城市成功立店，深受顾客喜爱。
张亮麻辣烫在亚洲市场取得了巨大成功，遍布日本、韩国、印度尼西亚、马来西亚、新加坡、泰国等国家，在核心城市东京、首尔、吉隆坡、曼谷等地开设门店。凭借中餐文化的影响力，拓展进展顺利，受到顾客高度认可，迅速积累人气，很快成为市场上的热门品牌。
在亚洲市场，张亮麻辣烫取得了许多显著的成就。例如，在泰国连续开设了4家门店，在新加坡已经有7家门店，并且在国际知名的商业街上开设了门店。在雅加达，首家门店更是火爆，吸引了大量人潮涌入。在韩国，与韩国忠清北道青年文化院的战略合作，开拓了跨国餐饮创业渠道，探索了跨国合作等全新的发展模式。这些举措使张亮麻辣烫在亚洲市场上取得了巨大成功，并不断拓展张亮麻辣烫的在国际美食业的影响力。
张亮麻辣烫在北美市场发展迅猛。在美国，已经在11个城市开设了15家门店，覆盖纽约、休斯顿、洛杉矶、波士顿、芝加哥山景城、圣地亚哥、费城等知名城市。同时，在加拿大，张亮麻辣烫也已经在4个城市开设了6家门店，包括最宜居城市温哥华和经济中心多伦多等地。
2019年，张亮麻辣烫率先登陆北美大陆，在美国的法拉盛店开业，年底加拿大也成功签约加盟。在北美市场，张亮麻辣烫采用华人带动当地顾客的策略，前期门店多选址在华人社区，通过庞大的华人群体和优秀的口味，逐渐征服了当地的顾客，甚至吸引了更多的非华裔顾客。通过店铺的相互带动，稳扎稳打的策略，张亮麻辣烫逐渐在北美市场站稳脚跟，店面数量近年来明显增长，掀起了一股热辣的橙色风暴，压倒了传统美式中餐如“左宗棠鸡”、“烤鸭卷”，成为北美人的新宠。
举例来说，曼哈顿店临近联合国总部和华尔街等繁华地段，客流如织，受到顾客喜爱;加拿大北约克店位于多伦多的“富人区”，开店时间长久，客单价稳定，吸引了大量忠实顾客。张亮麻辣烫在北美市场的成功发展展现了其在国际市场上的影响力和竞争力。
张亮麻辣烫在欧洲市场也展现出了强劲的发展态势。目前，品牌已在英国、西班牙、意大利、德国、荷兰等12座城市开设了13家门店。2021年，伦敦迎来了张亮麻辣烫在欧洲的首家店铺，标志着品牌正式进军欧洲市场。张亮麻辣烫凭借丰富的海外运营经验，为伦敦带来了新的美食选择，受到当地食客的欢迎。
伦敦唐人街店作为张亮麻辣烫在欧洲的首站，具有重要的战略意义，为品牌在欧洲市场的扎根奠定了坚实的基础。随后，张亮麻辣烫在欧洲迅速扩张，相继在巴塞罗那、普拉托、鹿特丹、马德里、慕尼黑、曼彻斯特等著名城市开设门店。与在美国市场的策略相似，张亮麻辣烫在欧洲选择在华人聚集的地方开店，以华人为主要消费群体，通过口碑和影响力吸引更多的外国顾客。
如今，张亮麻辣烫在欧洲市场的扩张速度不断加快，逐渐成为当地餐饮市场的热门品牌之一。这不仅展现了品牌在国际市场上的强势优势，也为当地食客们带来了正宗的中国美食体验，丰富了他们的饮食选择。
张亮麻辣烫在大洋洲市场也展现出了强劲的发展势头。这一品牌与太平洋上的明珠——澳大利亚和新西兰展开了一场美食碰撞，让麻辣的美味跨越太平洋，来到新大陆。目前，超过15家张亮麻辣烫分布在悉尼、堪培拉、布里斯班、珀斯、奥克兰、黄金海岸、墨尔本等7座城市，让大洋洲地区也能品尝到这款麻辣鲜香的美食。
自2019年开始布局海外市场以来，澳大利亚和新西兰成为张亮麻辣烫最早进驻的市场之一。在这两个国家，张亮麻辣烫已经成为麻辣烫美食的代名词，受到华人顾客的热爱，同时也吸引了许多外国友人前来品尝。特别是在悉尼，首家店开业期间每天都吸引了长龙排队，甚至有顾客不惜长途跋涉驱车前来品尝这一正宗的中国美食。
张亮麻辣烫在大洋洲市场的成功发展不仅丰富了当地餐饮选择，也为品牌的国际化之路注入了新的活力。这种跨文化的美食碰撞让人们在大洋洲也能享受到地道的中国美食，为当地食客带来了一场美味的盛宴。
未来，张亮麻辣烫在海外规划方面将会更加积极地开拓成熟的海外门店运营方案。通过完善标准化产品制作的把控和审查，品牌将推动国际认同感的建立，同时鼓励更多投资者在海外市场开设张亮麻辣烫店铺。对许多华人来说，一碗麻辣烫不仅是一种美食，更是一种对祖国和亲人的寄托，让他们通过熟悉的家乡味道拉近与祖国的距离。
中国美食借助中国品牌向世界传播，这是中国美食文化发扬光大的必经之路。张亮麻辣烫以传播中华美食文化为己任，利用美味的力量和前瞻性的商业战略思维，将麻辣烫推广到更遥远的地方。通过不断的海外规划和开拓，张亮麻辣烫将继续在国际舞台上展现中国美食的魅力，让更多人能够品尝到正宗的中国麻辣美食，为中华美食文化的传承和发展贡献力量。
