超市作为受托方，在代销商品过程中的账务处理如下：
1. 当收到代销商品时，会计分录为： 借：受托代销商品 贷：受托代销商品款
2. 销售商品并收到款项时，会计分录为： 借：银行存款 贷：应付账款 贷：应交税费—应交增值税（销项税额）
3. 收到供应商提供的增值税专用发票时，会计分录为： 借：应交税费—应交增值税（进项税额） 贷：应付账款 借：受托代销商品款 贷：受托代销商品
4. 支付货款及计算代销手续费时，会计分录为： 借：应付账款 贷：银行存款 贷：主营业务收入 贷：应交税费—应交增值税（销项税额）
