在创建新企业的账目时，应根据所使用的会计软件的要求来确定初始设置。对于小规模企业来说，通常可以将期初余额设置为0，以便简化建账过程。以金蝶软件为例，以下是详细的建账步骤：
1、首先，需要安装金蝶单机版软件。安装完成后，打开金蝶软件，并选择“文件”菜单下的“新建帐套”选项。
2、接下来，为新建的账套命名，并选择一个合适的存储路径来保存该账套。
3、再次输入所命名的账套名称，然后点击“下一步”按钮继续操作。
4、在选择所属行业的界面中，可以根据企业的实际情况选择合适的行业类别。如果不打算使用预设的科目表，可以选择“不建立预设科目表”，并设置好后点击“下一步”。
5、在此步骤中，需要设置记账本位币，这应该基于企业的实际财务处理需求来进行选择。
6、定义会计科目结构是一个重要的环节，包括设置会计科目级数以及各级科目代码的长度。这些设置将直接影响到后续的账务处理效率和准确性。
7、接着，需要定义会计期间的界定方式。根据企业的具体情况，可以选择不同的界定方式。在这个例子中，我们不需要对此进行调整。
8、最后一步是在“初始数据录入”界面中进行操作。在这里，可以在左上方选择不同的币种，并根据期初的数据情况录入各币种的期初余额。完成录入后，应核对数据无误，然后选择“试算平衡”项目。系统会自动进行试算平衡校验，如果发现有误，则需要及时修改；如果没有错误，则可以继续进行后续的工作。
